Carregant...

Practical food microbiology and technology

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Weiser, Harry H
Format: Printed Book
Idioma:English
Publicat: Connecticut AVI 1971
Edició:2nd ed.
Matèries:
Descripció
Descripció de l’ítem:
Descripció física:xii, 388p.