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Food Microbiology
| 主要作者: | |
|---|---|
| 格式: | Printed Book |
| 語言: | English |
| 出版: |
London
Academic Press
1983
|
| 主題: |
| Item Description: | Ref. at the end of each chap. |
|---|---|
| 實物描述: | xiii,298p |
| 主要作者: | |
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| 格式: | Printed Book |
| 語言: | English |
| 出版: |
London
Academic Press
1983
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| 主題: |
| Item Description: | Ref. at the end of each chap. |
|---|---|
| 實物描述: | xiii,298p |