Rose, A. H. (1983). Food Microbiology. Academic Press.
Chicago-стиль цитированияRose, A H. Food Microbiology. London: Academic Press, 1983.
MLA-цитированиеRose, A H. Food Microbiology. Academic Press, 1983.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.