Rose, A. H. (1983). Food Microbiology. Academic Press.
Chicago-tyylinen lähdeviittausRose, A H. Food Microbiology. London: Academic Press, 1983.
MLA-viiteRose, A H. Food Microbiology. Academic Press, 1983.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.