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    Renewable Resources for functional Polymers and Biomaterials
    von Williams, Peter A, ed
    Veröffentlicht 2011
    Printed Book
  2. 2
    Gums and Stabilisers For the Food Industry 15
    von Williams, Peter A;Ed. Philips, Glyn O;Ed
    Veröffentlicht 2010
    Volltext
    Printed Book
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    Food Polysaccharides and their applications
    Printed Book
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