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    Advances in deep-fat frying of foods
    por Sahin,Serpil
    Publicado 2009
    Otros Autores: “...Sumnu,Servet Gulum...”
    Printed Book
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    Food Engineering Aspects: Of Baking Sweet Goods
    Publicado 2008
    Otros Autores: “...Sumnu,Servet Gulum et al...”
    Printed Book
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