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  1. 1
    Studies on certain post-slaughter physio-chemical changes in beef
    Por M T Jose, R Padmanabha Iyer
    Publicado em 1980
    Ph.D Thesis
  2. 2
    Effect of electrical stimulation on beef quality
    Por M Sunil, R Padmanabha Iyer
    Publicado em 1993
    Ph.D Thesis
  3. 3
    Effect of electrical stimulation on chevon quality
    Por Mathew Major Emmanuel, R Padmanabha Iyer
    Publicado em 1990
    Ph.D Thesis
  4. 4
    Comparative study on the factors influencing microbial spoilage of buffalo cattle and pig meats
    Por R Padmanabha Iyer, V Sreenivasa Murthy
    Publicado em 1983
    Ph.D Thesis
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