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    Biotechnology in Agriculture and Food Processing Opportunities and Challenges
    Enlace del recurso
    Printed Book
  2. 2
    Enzymes in food processing fundamentals and potential applications
    por Panesar Parmjit S.,ed
    Publicado 2010
    Otros Autores: “...Marwaha, Satwinder S.ed.by...”
    Printed Book
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