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  1. 1
    Novel Food Processing Technologies
    von Barbosa-Canovas,Gustavo V
    Veröffentlicht 2005
    Printed Book
  2. 2
    PRESERVATION OF FOODS WITH PULSED ELECTRIC FIELDS
    von BARBOSA-CANOVAS, GUSTAVO V.
    Veröffentlicht 1999
    Printed Book
  3. 3
    Novel food processing technologies
    Veröffentlicht 2005
    Weitere Verfasser: “...Barbosa-Canovas, Gustavo V....”
    Printed Book
  4. 4
    Food science and food biotechnology
    von Gutierrez-Lopez, Gustavo F; ed
    Veröffentlicht 2014
    Weitere Verfasser: “...Barbosa-Cánovas, Gustavo V ;ed.by...”
    Printed Book
  5. 5
    Food science and food biotechnology /
    Veröffentlicht 2003
    Weitere Verfasser: “...Barbosa-Cánovas, Gustavo V....”
    Table of contents only
    Publisher description
    Printed Book
  6. 6
    Food science and food biotechnology /
    Veröffentlicht 2003
    Weitere Verfasser: “...Barbosa-Cánovas, Gustavo V....”
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